DE EEKHOORN

noten zuidvruchten en natuurvoending

Welkom in onze webwinkel!

Recept: Broccoli a la Romana


Aantal personen: 4
Bereiden:

Broccoli a la Romana

  • broccoli
  • witte wijn
  • knoflook
  • zout/peper
  • Parmenzaanse kaas.
  1. Snipper de knoflook (een teentje per persoon?) en fruit deze in olijfolie in een diepe pan.
  2. Snijd de broccoli in kleine kroontjes en bak even mee.
  3. Giet witte wijn in de pan tot de broccoli half onder staat.
  4. Klein beetje zout en wat peper erbij en aan de kook brengen. Zeker niet langer dan 10 min. koken (houd het een beetje knapperig).
  5. Uit laten lekken in een vergiet en serveren op een schaal met parmezaanse kaas erover gestrooid.

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo goed mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat je instemt met het gebruik van deze cookies. Lees meer

Ja, ik begrijp het