DE EEKHOORN

noten zuidvruchten en natuurvoending

Welkom in onze webwinkel!

Recept: Tofu omelet met bosui


Aantal personen: 2
Bereiden: 10 min

Tofu omelet met bosui 

  • een pakje tofu
  • 2 bosuitjes
  • sesamolie
  • zonnebloemolie
  • 2 eieren
  • bloem
  • zout
  • eventueel een snufje gemberpoeder
  • 3 eetlepels groentebouillon
  1. Snijd de tofu in plakken van ca. 1 cm.
  2. Haal ze door de bloem en daarna door de losgeklopte eieren.
  3. Verhit wat zonnebloemolie in een koekenpan en doe de plakken tofu erin.
  4. Voeg een scheutje sesamolie toe en de gesnipperde bosuitjes.
  5. Eventueel kan er een snufje gember bij.
  6. Afmaken met de bouillon.
  7. Heerlijk met mihoen of rijst.

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo goed mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat je instemt met het gebruik van deze cookies. Lees meer

Ja, ik begrijp het