DE EEKHOORN

noten zuidvruchten en natuurvoending

Welkom in onze webwinkel!

Recept: Andijvie met kerrie en noten


Aantal personen: 4
Bereiden:

Andijvie met kerrie en noten

  • 750 g andijvie
  • 2 uien
  • 1 el kerrie
  • 1dl bouillon
  • 1 el bloem
  • 75 g cashewnoten
  • zout & peper
  • olie.
  1. Maak de andijvie schoon, snijd ze in reepjes, was ze en laat ze uitlekken.
  2. Maak de uien schoon en snipper deze.
  3. Verhit de olie in een pan en fruit hierin eventjes de uien en knoflook.
  4. Roer dan de bloem erdoor en schep dan ook de andijvie en de cashewnoten erdoor.
  5. Giet de bouillon erbij en laat de groente 5' zachtjes sudderen.
  6. Breng op smaak met wat zout en peper.

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo goed mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat je instemt met het gebruik van deze cookies. Lees meer

Ja, ik begrijp het