DE EEKHOORN

noten zuidvruchten en natuurvoending

Welkom in onze webwinkel!

Recept: Postelein-appelsalade


Aantal personen: 2
Bereiden: 10 min

Postelein-appelsalade

  • 300 gr postelein
  • 2 appeltjes
  • 2 eetl olie
  • sap van 1 citroen
  • 1 theel mosterd
  • snufje kruidenzout
  • 1 fijn gesnipperd uitje
  • paar takjes peterselie
  • 1 theel paprikapoeder
  1. Was de postelein goed en snij het in kleine stukjes.
  2. Doe hetzelfde met de appels.
  3. Meng de olie met citroensap en voeg mosterd, zout en peterselie toe.
  4. Snipper het uitje en doe dit ook in het olie-sausje.
  5. Schep de postelein, de appels en het sausje door elkaar en strooi er wat paprikapoeder overheen.

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo goed mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat je instemt met het gebruik van deze cookies. Lees meer

Ja, ik begrijp het