DE EEKHOORN

noten zuidvruchten en natuurvoending

Welkom in onze webwinkel!

Recept: Gestoofde koolrabi met tuinkruiden


Aantal personen: 2
Bereiden: 15 min

Gestoofde koolrabi met tuinkruiden

  • 400 g koolrabi
  • 1/2 theelepel zout
  • 10 g boter
  • 1 mespunt nootmuskaat
  • 1 eetlepel fijngeknipte peterselie
  1. Schil de koolrabi.
  2. Snijd deze in vieren en vervolgens in 3 mm dunne plakjes.
  3. Snijd ook het verse malse blad en de stengels in stukjes.
  4. Breng een laagje water van ongeveer 1 cm met de boter aan de kook.
  5. Voeg de stukjes koolrabi toe en stoof ze in 10 minuten beetgaar.
  6. Breng de groente op smaak met nootmuskaat en strooi de peterselie eroverheen.

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo goed mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat je instemt met het gebruik van deze cookies. Lees meer

Ja, ik begrijp het