DE EEKHOORN

noten zuidvruchten en natuurvoending

Welkom in onze webwinkel!

Recept: Misosoep met daikon


Aantal personen: 2
Bereiden: 10 min

Misosoep met daikon

  • 2 zakjes Misosoep
  • 1 kleine ui
  • daikon
  • 2 shitakepaddestoelen
  • 1 pijpajuin
  • 1l water
  • peterselie
  • eventueel miso extra

  1. Week de paddestoelen.
  2. Zet het water op en doe er de instant misosoep bij.
  3. Snipper de ui fijn en snij de daikon in fijne reepjes of schijfjes.
  4. Doe ze bij de soep.
  5. Snipper eveneens de paddestoelen fijn en voeg ze met het weekwater bij de soep.
  6. Indien de soep niet genoeg smaak heeft, kan eventueel wat misopasta toegevoegd worden.
  7. Versier met gesnipperde pijpajuin en peterselie.

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo goed mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat je instemt met het gebruik van deze cookies. Lees meer

Ja, ik begrijp het