DE EEKHOORN

noten zuidvruchten en natuurvoending

Welkom in onze webwinkel!

Recept: Zuurkool 4


Aantal personen: 4 pers
Bereiden: 30 min

Zuurkool is een product dat ontstaat door melkzuurgisting, de meest natuurlijke manier voor het conserveren van groenten. Zuurkool is rijk aan vitaminen (o.a. vitamine C) en mineralen. Ingezuurde groenten bevorderen de spijsvertering, terwijl een glaasje van het gistvocht (bijvoorbeeld zuurkoolsap) de eetlust opwekt.