DE EEKHOORN

noten zuidvruchten en natuurvoending

Welkom in onze webwinkel!

Recept: Courgettesoep


Aantal personen: 4
Bereiden: 10 min

Courgettesoep

  • 6-7 kleine courgettes
  • 3 dl melk
  • groentebouillon naar smaak
  1. Snij de courgettes in stukken.
  2. Kook ze gaar in een weinig water (ongeveer 8).
  3. Voeg bouillon en heet water toe.
  4. Mix de soep.
  5. Voeg de melk toe en laat goed opwarmen maar niet meer koken.